braford

Braford é uma raça bovina originária da Austrália, resultado do cruzamento entre as raças Hereford e Brahman. Esta raça apresenta diversas vantagens em relação a outras raças, como maior resistência a doenças e parasitas, maior adaptabilidade a diferentes climas e solos, além de produzir uma carne de excelente qualidade. Os animais Braford apresentam pelagem vermelha e branca, com porte médio a grande e um temperamento dócil e tranquilo. Sua musculatura é bem desenvolvida, o que garante uma carne suculenta e saborosa, com baixo teor de gordura. Além disso, a raça possui um rápido ganho de peso, o que reduz o tempo necessário para o abate. Atualmente, o Braford é uma das raças mais utilizadas no Brasil para produção de carne. Sua genética é bastante valorizada, o que garante animais com alto potencial de produtividade. Além disso, a raça é vista como uma opção sustentável e econômica para os produtores rurais. A produção de carne bovina é um setor importante da economia brasileira, gerando emprego e renda para milhares de pessoas. A utilização de raças como o Braford contribui significativamente para o desenvolvimento do país, além de oferecer aos consumidores uma carne de altíssima qualidade e sabor inigualável.